韓国の植物・韓方の知恵を、現地で学ぶ3日間

韓国に古くから受け継がれてきた「韓方（ハンバン）」の知恵。
そこには、植物を薬として捉えるだけではなく、

食やお茶、日々の暮らしの中に植物を取り入れてきた、長い文化があります。

今回の特別研修では、森田敦子とともに韓国を訪れ、
韓方の歴史や文化から、植物が実際に育てられ、研究され、
製品として届けられるまでの現場を巡ります。

なかでも、高麗人参の栽培から製造・販売まで
120年の歴史を誇る「正官庄（ジョンガンジャン）」の協力のもと、
契約農家の高麗人参畑や研究施設を訪問。
長い年月をかけて育てられる高麗人参の栽培現場を見学し、
さらに研究者から直接話を聞くことで、
韓方を支える植物の知恵と科学にふれます。

さらに、韓国最大の韓方市場・京東市場を歩き、
韓国の韓方文化やヨモギのお灸も体験。

本や講義だけでは見えてこない、
植物と人の暮らし、
文化、そして韓方という知恵の背景を、
現地で立体的に学ぶ3日間です。

森田敦子とともに、
韓国の植物と韓方の世界を訪ねてみませんか。

2026年10月14日（水）〜16日（金）｜韓国・ソウル
参加費：110,000円
募集〆切：9月30日（水）まで
※旅費・交通費・宿泊費は各自ご負担となります。

この3日間で出会う、韓方の世界
◎高麗人参の畑へ
120年の歴史を持つ正官庄の契約農家を訪問。
6年根の収穫を実際に見学します。

◎研究の現場へ
2023年に開設されたR&Dセンターを訪問。
研究員・専門家から直接話を聞き、質問します。

◎韓方市場を歩く
韓国最大の韓方市場・京東市場へ。
薬草や韓方素材が並ぶ、韓国の植物文化の現場を歩きます。 

◎韓方の文化にふれる
韓国のお茶文化にふれるTea Therapyや、ヨモギのお灸などを体験します。

SPECIAL PROGRAM
ご希望の方限定｜韓方医による受診

10月16日、研修終了後の15:00以降、ご希望の方には、
森田敦子自身が韓方薬の処方を受けていた韓方医の受診をご案内いたします。

韓方医に体調や気になることをご相談いただき、
ご希望の方は25日分の韓方薬の処方を受けることも可能です。

※受診・韓方薬の費用は参加費に含まれません。
※受診は希望者のみとなります。
※詳細はお申し込み後にご案内いたします。 

PROGRAM 

DAY 1｜10月14日（水）
韓方文化と韓国のお茶にふれる
13:00以降｜ソウル市内集合

◎韓方博物館
韓国の伝統的な韓方文化や歴史にふれながら、韓方への理解を深めます。 

◎Tea Therapy
韓国のお茶文化を体験しながら、自分自身の体質に合うお茶との出会いを楽しみます。Tea Therapyのこだわりのブレンド茶もぜひお楽しみください。

◎合同夕食
森田敦子による韓方や植物についてのお話を聞きながら、参加者の皆さまと交流を深めます。
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DAY 2｜10月15日（木）
高麗人参の「栽培から研究」までを知る

◎正官庄（ジョンガンジャン）バスツアー
高麗人参の栽培から研究・製造まで、普段は見ることのできない現場を訪問します。

◎高麗人参畑
正官庄契約の高麗人参畑を訪問し、最も栄養価が高いとされる「6年根」の収穫を見学します。
長い年月をかけて育てられた高麗人参が、初めて地上に姿を現す瞬間。
実際の畑で、その貴重な収穫の現場をご覧いただきます。
※雨天の場合は、工場見学等への変更を予定しています。

◎正官庄 R&Dセンター
2023年秋にオープンした正官庄の新しい研究施設を訪問。
研究所内の見学に加え、高麗人参の研究員・エキスパートへのQ&Aタイムを予定しています。
普段なかなか聞くことのできない、高麗人参についての疑問を直接質問できる貴重な機会です。 

夕方以降｜ソウル市内へ戻り
・正官庄店舗見学
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DAY 3｜10月16日（金）
韓国最大の韓方市場をめぐる

森田敦子と一緒に、韓国最大の韓方市場「京東市場」を訪れます。
韓方薬材やさまざまな植物を実際に見ながら、韓国の韓方文化や、森田おすすめの薬草についてご紹介します。

◎ヨモギを使ったお灸体験
韓国で親しまれているヨモギを使ったお灸を体験し、韓方の知恵を身近に感じていただきます。 

◎合同昼食 ＆ 市場散策
市場に並ぶ韓方薬材や薬草を実際に見ながら、韓国の暮らしに根づく韓方文化にふれていただきます。市場での散策やお買い物も楽しみながら、韓国ならではの活気ある市場の雰囲気をお楽しみください。

15:00頃を目安に現地で順次解散予定です。

※プログラムの内容・順序・時間等は、現地の状況や諸事情により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 

SCHEDULE 

開催概要

 ※旅費・交通費・宿泊費は各自ご負担となります。

韓方を、現地で学ぶ3日間へ。

植物が文化になり、暮らしの中に受け継がれていく。
その背景を、韓国の現場で見て、触れて、学ぶ。

森田敦子と巡る、特別な3日間です。

ルボアフィトテラピースクール
お問い合わせ：lena@stlouis.co.jp